tisdag 20 december 2011

Bröllopstårta i svartvitt


Jag fick den stora äran att göra bröllopstårtor till Taina och Fredrik som gifte sig för en månad sedan. De ville ha det rätt så stilrent och enkelt, vit tårta med svarta detaljer, och resultatet tyckte jag blev jättebra. Och att allt gick som på räls denna gång var förvånande med tanke på hur uppstressad jag var innan och det var ju rätt så många tårtor som skulle bakas. De svarta rosorna var svåra att få bra på bild, de var mycket finare i verkligheten :)

Chokladbottnar fyllda med hallonmousse och vit chokladmousse
Spacklade med vit chokladfrosting och täckta med sugarpaste
Dekorationer i sugarpaste och marsipan






All lycka inför framtiden önskar jag till brudparet!!!

Tacktårtor




Här är ett par tacktårtor jag gjorde åt min kära moster för ett par månader sedan. Hon bor i finland så det var väldigt spännande när vi skulle köra 23 mil (dålig väg) med tårtorna i bagaget... Men de klarade transporten galant och var hela och fina när vi kom fram :) "Kiitos" betyder alltså "Tack" för er som inte visste det :)